Traditionelles Martinsgansessen

Unser traditionelles Martinsgansessen findet dieses Jahr vom 08.11.2026 bis 29.11.2026 statt.

Eine kleine Änderung gibt es dieses Jahr bei der Herkunft unserer Gänse: Bisher bezogen wir unsere Freilandgänse von der Familie Weigel vom Eichhof. Da dort inzwischen nicht mehr die benötigten Mengen geschlachtet werden können, haben wir mit HeideGeflügel aus der Lüneburger Heide einen neuen Geflügelpartner gefunden.

Mit kontrollierter Herkunft, langsamer Aufzucht im Freiland und traditioneller Verarbeitung steht HeideGeflügel für Qualität und Geschmack.

Als Beilagen servieren wir Apfelrotkohl, Semmel- und Kartoffelknödel.

Reservierungen nehmen wir gerne auch für Sonntagmittags an.

Für weitere Informationen stehen wir Ihnen jederzeit gerne zur Verfügung.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihre Familie Marquardt & Krone-Team.
(Um Reservierung wird gebeten)

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