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Menü / Buffet 5 für € 44,00 / Person

Tomatenconsommé mit Gemüserauten und gebratenen Jakobsmuscheln (Tellerservice)

Medium hot „Thai-Salad“ mit gebratenen Poulardenbruststreifen, grüner Mango und Soja-Chili Reduktion (Tellerservice)

• Rumpsteak mit Sauce Bordelaise auf Keniabohnen und Kartoffelgratin
• Saltimbocca vom Zanderfilet mit Limonenschaum auf Ratatouille und hausgemachten Nudeln
• Kalbsrahmbraten mit Pfifferlingen auf feinem Gemüse und Spätzle vom Brett

Süße Gläser (Tellerservice)

Rechtliches

4stern

Anschrift

Hotel-Gasthof-Krone
Dirk Marquardt
Marktplatz 3
97996 Niederstetten
Telefon: +49 (0)7932. 89 90
Telefax: +49 (0)7932. 89 9-60
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

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